来月挙式のお客様が打ち合わせに来てくださいました。
憧れのスィーツをお土産をいただきました。
テレビで見た、行列のできるバウムクーヘンです。

「Madame Shinko」のバウムクーヘンがブリュレになっている
「マダム　ブリュレ」
食べ方は3通り
・凍らせて上はパリッと中はアイスクリームのように
・常温で保管するとキャラメリゼが浸透してしっとり
・電子レンジで10秒加熱すると焼き立てみたいに
凍らせていただくことにしました。

凍っていて固いけど頑張って切りましょう。

いただきます。

冷たくて甘くて、パリッとしたキャラメリーゼがほろ苦くて、おいしかった！ご馳走様です。
お彼岸が過ぎて、秋がやってきました。朝晩は涼しいです。

夕焼けもきれい！