総勢９２人のオーストラリアからの学生さん達、３日間のツァーガイドをしました。

中日は、原宿で自由時間をとりました。ティーンエイジャー達は、竹下通りやキディーランドに大興奮です。

 

私は、日本人の若い添乗員のお嬢さんと「回転寿司」でランチをしました。

いつも外国人でいっぱいの回転寿司です。

お皿の上には外国人好みのサーモンに、オニオンスライスとマヨネーズが乗っている握りずしや、カリフォルニアロールなど、チーズケーキやフルーツも廻っています。

ここには時々来るけど、私はいつもスタンダードな握りずししか取りません。

 

この日、この添乗員のお姉さんは「ラーメン寿司」を注文しました。

「それって・・・何？」

「わからないけど、面白そうだから」　さすが関西人のお嬢さん。好奇心が旺盛です。

 

そして出てきたのがこれ・・・・

軍艦巻の上に、ラーメンとチャーシュー、煮たまごも添えられています。

びっくり！！！　　これってありですか～？？？

きっとニューヨークあたりで流行りだすんだろうな～　

 

お口直しに、正統派のお料理も紹介します。こちらは１週間前に「浅草の有名すき焼き店」で出てきた前菜です。

この季節に相応しい、美しいお料理です。

ソラマメにキャビアが乗っているのと、にんじんのムース、桜の香りのゼリーでした。

キャビアもムーズもゼリーも今風だけど・・・

 

私はこの方が「ラーメン寿司」より好みですが・・・時代はどんどん変わって、文化もどんどん変わっていきます。