母のぬか漬けBy FukaiSanae / 2010 年 6 月 29 日 ぬか漬けがおいしい季節です。 私は何度も挑戦したけど、どうも上手にできません。近所の実家に寄ったら、母が持たせてくれました。 前回の続きみたいですが、骨董の藍染の器に入れることにしました。随分前にKJがネットオークションで買ったものですが、毎日大活躍の器です。漬物はもちろん、煮物を入れても良くあいます。 キュウリとキャベツとカブです。 キュウリは実家の縁側で育った新鮮な採れたて漬けです。 「ぬか漬け」は、ご飯がすすみます。私にはちょっと危険 本日の夕食・・・エビフライはKJが揚げてくれました。実家にもたくさん持って行きました。 この器だけ、益子焼きです。友達からいただきました。 そしてデザートはサナエ作の「蒸しパン」 リンゴ、ブルーベリーやドライマンゴーなどのフルーツたっぷり入りです。 夏の食べ物、大好きです。 サナエ 記